5 conseils pour choisir le lave verre de votre bar

Lorsqu’il s’agit d’équiper votre bar, le choix du bon lave-verre est essentiel. Un lave-verre de qualité peut vous faire gagner du temps, de l’argent et garantir un service rapide. Dans cet article, nous vous donnons cinq conseils à prendre en compte pour vous aider à choisir le lave-verre idéal pour votre bar. Prêt à en savoir plus ? Débutons sans plus attendre !

Prendre en compte la capacité et la taille

La première chose à prendre en compte est la capacité et la taille du lave-verre. Évaluez le volume de vaisselle que votre bar traite quotidiennement et choisissez un lave-verre qui peut répondre à cette demande. Assurez-vous également que le lave-verre s’adapte à l’espace disponible dans votre bar. Si vous avez un espace restreint, optez pour un lave-verre compact qui peut être installé sur un comptoir ou fixé au mur. Vous pouvez aussi gagner du temps avec par exemple un lave verre pour votre bar de qualité professionnelle.

Vérifier les caractéristiques de lavage

Le processus de lavage doit être rapide et efficace pour répondre aux besoins de votre bar. Vérifiez les caractéristiques de lavage du lave-verre. Cela concerne notamment :  

  • le temps de cycle ;
  • la température de l’eau ;
  • les options de rinçage.

Recherchez des fonctionnalités supplémentaires telles que des bras de lavage rotatifs, des jets d’eau puissants et des filtres pour éliminer les résidus. Un lave-verre doté de bonnes caractéristiques de lavage garantira des verres propres et étincelants à chaque utilisation. Pensez aussi aux compartiments pour les verres spéciaux tels que les coupes de chambre pour vous simplifier la tâche.

Penser à l’efficacité énergétique

Les bars sont souvent des établissements à forte consommation d’énergie, il est donc important de choisir un lave-verre qui soit économe en énergie. Recherchez des modèles qui sont conçus pour réduire la consommation d’eau et d’électricité. Ces lave-verre sont dotés de technologies avancées telles que des systèmes de récupération de chaleur et des capteurs pour optimiser l’utilisation des ressources et minimiser les coûts. Nous vous invitons également à favoriser les laves verres proposant des cycles courts. Vous aurez certainement besoin à un moment ou à un autre de laver rapidement vos verres.

Évaluer la facilité d’utilisation et l’entretien

Un lave-verre facile à utiliser et à entretenir peut faire gagner un temps précieux à votre équipe. Recherchez des fonctionnalités telles que des commandes intuitives, des programmes de lavage préprogrammés et des paniers amovibles pour faciliter le chargement et le déchargement. Assurez-vous aussi que le lave-verre est simple à nettoyer et à entretenir. Les modèles dotés de fonctions d’auto-nettoyage ou de rinçage automatique peuvent simplifier l’entretien au quotidien.

Prendre en compte votre budget

Tenez compte de votre budget lors du choix de votre lave-verre. Les prix des lave-verre varient en fonction des caractéristiques, de la capacité et de la marque. Déterminez combien vous êtes prêt à investir et recherchez des options qui offrent le meilleur rapport qualité-prix. N’oubliez pas de prendre en compte les couts directement liés à votre lave-verre. Cela concerne notamment la consommation d’énergie et les coûts d’entretien.

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